Peixe E Marisco - Do Mar Para A Mesa
em 12x
Estoque disponível
Confira a
![Peixe E Marisco - Do Mar Para A Mesa](https://http2.mlstatic.com/D_NQ_NP_625769-MLB43978866367_112020-O.jpg)
Características principais
Título do livro | PEIXE E MARISCO - DO MAR PARA A MESA |
---|---|
Subtítulo do livro | BIBLIA DO COZINHEIRO |
Autor | Vários autores |
Idioma | Português |
Editora do livro | PARRAGON (PAISAGEM) ** |
Edição do livro | 2013-11-22 00:00:00 |
Capa do livro | Mole |
Marca | Parragon (paisagem) ** |
Modelo | Modelo Padrão |
Outras características
Quantidade de páginas: 96
Subgêneros do livro: Gastronomia
Tipo de narração: Manual
ISBN: 9781445497938
Descrição
Atualmente, somos aconselhados a comer mais peixe como parte de uma alimentação saudável. O peixe e o marisco são fontes de proteína de primeira classe e fornecem muitas vitaminas e minerais essenciais. O peixe gordo também contém o benefício adicional de conter gorduras «boas», que promovem um coração saudável. Este livro oferece inspiração para poder incorporar peixe e marisco na sua alimentação a fim de tirar proveito dos seus nutrientes benéficos. Contém toda a informação de que precisa para comprar, cozinhar e servir peixe e marisco, incluindo técnicas essenciais, tais como escamar, estripar e cortar em filetes.