O Chef Medicinal : Ansiedade E Depressão
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Características principais
Título do livro | O chef medicinal : Ansiedade e depressão |
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Subtítulo do livro | ALIMENTOS BENEFICOS E RECEITAS PARA O DIA A DIA |
Autor | Pinnock, Dale |
Idioma | Português |
Editora do livro | Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial |
Edição do livro | 1ª EDIÇÃO - 2017 |
Capa do livro | Mole |
Ano de publicação | 2017 |
Marca | Senac-sp |
Outras características
Quantidade de páginas: 144
Altura: 210 mm
Largura: 160 mm
Peso: 380 g
Subgêneros do livro: Gastronomia
Tipo de narração: Manual
ISBN: 8539612135
Descrição
No mundo moderno, a ansiedade e a depressão são epidêmicas e crescem em um ritmo alarmante. Neste livro, Dale Pinnock explica por que e como mudar sua dieta pode aliviar os seus sintomas. Ele destrincha a fisiologia e a anatomia da ansiedade e da depressão para revelar como a dieta pode afetar os hormônios que alteram o humor. Em seguida, mostra como preparar pratos fabulosos para incluir nutrientes poderosos em todas as refeições. E não pense que você vai comer salada e tofu para sempre. Se começar seu dia com um muffin torrado com salmão defumado, espinafre e molho holandês parece bom, então esta é a dieta certa para você, e copinhos com chocolate crocante farão você sorrir, contribuindo para ajudar a aliviar os seus sintomas. Lançamento do Senac São Paulo, esta obra traz orientações nutricionais completas para fortalecer corpo e mente, aliando conhecimento e novos hábitos alimentares, sem abrir mão do sabor.