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Fundamentos Teóricos E Práticos Em Análise De Alimentos, De Cecchi, Heloisa Mascia. Editora Unicamp, Capa Mole, Edição 2ª Edição - 2007 Em Português
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- Capa do livro: Mole
- Gênero: Acadêmico.
- Manual.
- Número de páginas: 208.
- ISBN: 00008526806416.
Características principais
Título do livro | Fundamentos teóricos e práticos em análise de alimentos |
|---|---|
Autor | CECCHI, HELOISA MASCIA |
Idioma | Português |
Editora do livro | UNICAMP |
Edição do livro | 2ª EDIÇÃO - 2007 |
Capa do livro | Mole |
Outras características
Quantidade de páginas: 208
Gênero do livro: Acadêmico
Tipo de narração: Manual
ISBN: 00008526806416