Whisky E Como Aprecia-lo, De Euclides Penedo Borges. Editora Mauad Em Português
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- Gênero: Gastronomia.
- Conto.
- Idade recomendada: de 18 anos a 99 anos.
- ISBN: 09788574783864.
Características principais
Título do livro | Whisky E Como Aprecia-Lo |
|---|---|
Autor | Euclides Penedo Borges |
Idioma | Português |
Editora do livro | Mauad |
Outras características
Gênero do livro: Gastronomia
Tipo de narração: Conto
Idade mínima recomendada: 18 anos
Idade máxima recomendada: 99 anos
ISBN: 09788574783864
Descrição
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Este livro tem o objetivo de apresentar noções técnicas e históricas da destilação, descrevendo as matérias-primas, os fatores de qualidade e a elaboração do whisky na primeira parte. Numa segunda parte, aborda-se a presença do whisky no mundo, com ênfase na Escócia, mas também contemplando outros países europeus, além da América, da Ásia e da Oceania. Na terceira parte, detalha-se o mecanismo, os fundamentos teóricos e a prática da degustação do whisky.
FICHA TÉCNICA
Autor: EUCLIDES PENEDO BORGES
Páginas: 184
Editora: MAUAD
Idioma: PORTUGUES
Encadernação: BROCHURA
ISBN-13: 9788574783864
ASSUNTO
Gastronomia e Culinária
DIMENSÕES
Altura: 23,00cm
Largura: 16,00cm
Espessura: 1,00cm
Peso: 0,300kg
Aviso legal
• Idade recomendada: de 18 anos a 99 anos.